30.11.2018
Wir suchen Mitarbeiter(innen)
Sie haben Interesse an einem Minijob (Teilzeit möglich) als Haushaltshilfe oder Hauswirtschafterin? Dann sollten Sie nicht zögern und sich schnell wie möglich bei uns per E-mail oder Post bewerben.
Wir suchen zuverlässige, fleißige und motivierte MitarbeiterInnen die mit Freude im fremden, privaten Haushalt
+ Haushaltshilfe + Reinigungskraft + Putzfrau + Bügelhilfe
Unsere Anforderung
+ Flexibilität + Leistungsbereitschaft + Verschwiegenheit + gute Umgangsformen + ein einwandfreies Polizeiliches Führungszeugnis + Führerschein/PKW von Vorteil, aber nicht Bedingung
Wir bieten Ihnen
+ angenehme Arbeitsatmosphäre + eine Leistungsgerechte, am Tarif angelehnte Bezahlung + einen unbefristeten Arbeitsvertrag + Sie werden angemeldet und versichert + ein Dienstwagen kann zur Verfügung gestellt werden + Sie sind als ASL-Mitarbeiter während der Tätigkeit beim Kunden über die Agentur unfall- und haftpflichtversichert
Wir suchen Verstärkt im Raum Karlsruhe und Ettlingen. Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann reichen Sie bitte Ihre Bewerbung schriftlich per Post oder E-Mail ein. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.
Herzlich willkommen bei ASL Nordschwarzwald
Ob Frühjahrsputz, Treppenhausreinigung oder Wäsche bügeln - vertrauen auch Sie unserem sorgfältig ausgesuchten, motivierten Personal.
Es warten auf Sie:
- Ihre persönliche Hausfee
- Ihr fachkundiger Gartenhelfer
- Ihre verständnisvolle Seniorenbetreuung
- Ihre geduldige Kinderbetreuung
- Helfer für handwerksnahe Hilfestellungen
Zur Terminabsprache für eine kostenlose Beratung rufen Sie uns an oder verwenden Sie unser Kontaktformular.
Bis bald - Ihre Ramona Walther
ASL Nordschwarzwald - aktuell
14.12.2018
Weihnachtsmarkt in Ihrer Nähe!
Mittelalterliche Weihnachtsmarkt in Durlach geöffnet seit 27.11.2018 bis 22.12.2018, von 11.00 bis 22.00 Uhr Christkindelsmakt in Karlsruhe auf dem Marktplatz geöffnet seit 27.11.2018 bis 23.12.2018, von 11.00 bis 22.00 Uhr...[mehr]
13.12.2018
"Schwäbische Kehrwoche !"
Sie sind Eigentümer eines Wohnhauses mit mehreren Mieteinheiten? Sie haben ständigen Aufwand wegen den Streitigkeiten im Haus wegen der Kehrwoche? Legen Sie die Kerhwoche doch in einer Hand. Wir unterstützen Sie sehr gern...[mehr]
11.12.2018
Adventszeit - Plätzchenzeit
Unser Rezeptvorschlag passend zur Adventszeit ist das traditionelle leckere Buttergebäck: 375 Gramm Butter 190 Gramm Zucker 5 Eigelb schaumig rühren. 500 Gramm Mehl dazu geben Kräftig durchkneten und dann kurz kühl...[mehr]
11.12.2018
So bekommen Sie Flecken aus dem Teppich:
Was tun bei Flecken im Teppich? Zunächst einmal gelten auch hier die üblichen Fleckenregeln: - Möglichst schnell den Fleck bearbeiten- Putzmittel/Fleckenreiniger erst an einer unauffälligen Stelle ausprobieren - Den Fleck...[mehr]
22.11.2018
Christstollen selber backen.
Weihnachtsstollen nach Dresdner Art und Marzipanstollen Christstollen gehören zum beliebtesten Adventsgebäck und blicken in Deutschland auf eine lange Tradition zurück. Möglicherweise soll es bereits im 14. Jahrhundert die ersten Stollen gegeben haben, deren Form an das eingewickelte Jesuskind in der Krippe erinnert, was durch den Überzug aus Puderzucker symbolisiert wird. Seitdem hat sich die Form der Stollen kaum verändert. Lediglich bei den Zutaten gibt es zahlreiche Familienrezepte mit Mandeln, Rosinen, Nüssen, Marzipan, Pflaumen, Rum oder Quark statt Hefe. Im Folgenden stellen wir Ihnen zwei leckere Rezepte für einen Christstollen nach Dresdner Art und einen Marzipanstollen vor. Übrigens, nur Christstollen, die in Dresden gebacken wurden, dürfen den Namen "Dresdner Stollen" tragen, sonst muss das Gebäck "nach Dresdner Art" genannt werden. Rezept für Christstollen nach Dresdner Art Einen traditionellen Christstollen mit Mandeln, Rosinen, Zitronat sowie Orangeat und Puderzucker backen Sie mit diesem Rezept.
Angefangen bei der Zubereitung des Teigs mit Ruhe- und Backzeiten sollten Sie ca. 3 ½ bis 4 Stunden einplanen, inkl. mehrerer Ruhephasen von insgesamt 1 Stunde 40 Minuten. Zutaten für den Teig (ergibt 4 Stollen)
800 g Mehl
2 Würfel Hefe
¼ l lauwarme Milch
250 g weiche Butter
2 mittlere Eier
100 g Zucker
250 g gehackte Mandeln
125 g Rosinen
100 g Zitronat
100 g Orangeat
2 EL Rum
2 Päckchen Vanillezucker
1 Prise Salz
1 Teelöffelspitze Kardamompulver
Nach dem Backen:
100 g Butter
50 g Puderzucker.
Zubereitung des Christstollens nach Dresdner Art Nach dem Backen die Weihnachtsstollen mit Butter und reichlich Puderzucker überziehen. Zuerst wird der Teig vorbereitet, indem Sie das Mehl in eine große Schüssel geben, mittig eine kleine Mulde formen und dort die Hefe-Würfel hineinbröseln. Dann die lauwarme Milch und einen Esslöffel Kristallzucker hinzufügen und miteinander verrühren. Die Hefemischung mit einem Tuch abdecken und ca. 30 Minuten in der warmen Küche gehen lassen. Im nächsten Schritt schneiden Sie für die Füllung das Zitronat und Orangeat in kleine Würfel und vermischen es mit Mandeln und Rosinen. Rühren Sie den Rum gleichmäßig ein und lassen Sie die Füllung ziehen. Während dieser Zeit wird das Handtuch von dem Hefeteig entfernt, um die weiteren Zutaten hinzuzufügen. Kneten Sie den Vorteig mit den Händen gründlich durch und lassen Sie ihn erneut zugedeckt für 40 Minuten gehen. Nach der zweiten Ruhephase kneten Sie die Rum-Füllung aus Früchten unter den Hefeteig und teilen diesen in vier gleich große Stücke, um später vier Weihnachtsstollen zu erhalten. Formen Sie diese zu vier langen Würsten und rollen Sie sie dick aus. Danach wird jeder Christstollen-Teig mittig in Längsrichtung ein- bis zweimal zusammengeklappt. Zum Schluss muss er abgedeckt auf einem mit Backpapier ausgelegen Backblech weitere 30 Minuten gehen. Kurz vor Ende der letzten Ruhephase den Backofen vorheizen: Umluft: 180 °C Gasherd: Stufe 3 E-Herd: 200 °C Den Stollen backen Eine süße Rezept-Idee: Christstollen mit Pflaumen-Füllung. Endlich wird der Teig in den Backofen geschoben. Hier muss er 15 Minuten auf der mittleren Schiene backen. Danach schalten Sie auf 160 °C bei Umluft, Stufe 2 bei Gas oder auf 180 °C bei einem E-Herd herunter und lassen den Weihnachtsstollen 55 Minuten lang backen. Zum Abschluss wird der heiße Stollen nach Dresdner Art noch mit Butter bestrichen und mit Puderzucker bestäubt, bevor er auskühlen muss.
